日本全国にいらっしゃる「そばっ食い」の皆さま。
遠くまで足を運び、各地のご当地そばを頂くのは

とても楽しく、幸せな時間ですよね。
もちろん、そばの本場であるこちら「信州」にも

一度はお越し頂いた事と存じます。
信州の手打ちそば屋で食べる、あの味をイメージしてください。

香り、コシ、甘味、えぐみ、のどごし、つゆの旨味…。
「雪村そば」は、それをご自宅で楽しんで頂きたいという思いで始まりました。
「この味が家で食べられるのは驚き」「長野から届く本物の手打ちそば」。

少しずつではありますが全国の「そばっ食い」の皆さまにご評価を頂けるようになり、 おかげ様で雪村そばは35年になります。

手打ちそば通販の老舗として、
「純国産蕎麦の実」「石臼挽き」
そして何より心をこめた「手打ち」にこだわり続け、

全国の「そばっ食い」の皆さまに喜んで頂けるよう
これからも精進して参ります。

長野市の東、清流千曲川にほど近い柳原の地に
”信州手打ち本生そば雪村そば”の工房はあります。

私達20人のそば職人が日々丹精を込め、
全て手作業でそばを作っています。

皆様に喜んで頂ける美味しいそばを通販で
お届けする事が出来ますように、
仲間と共に日々研さん、努力を重ねております。

雪村そばは、原料を厳選し、添加物を一切使わず
手打ちにこだわる【本格生そば通販】です。

そば通の期待を決して裏切らない自信の味を
是非一度お試し下さい。